Cu rădăcini la început de secol al XX-lea, Casa Timiş, este construită de un discipol al arhitectului Ion Mincu, construcția impresionantă fiind un exemplu reprezentativ al curentului neoromânesc.
Aflată pe celebrul Drum al Vinului, la doar 70 de km de Bucureşti, Casa Timiş este un spaƫiu aflat în inima naturii, dedicat ospitalităƫii, acolo unde „Tradiƫia şi Rafinamentul” se împletesc cu sentimentul unic de conectare cu natura. Datorită localizării sale, Casa Timiș a devenit una dintre destinațiile preferate ale celor care-și doresc o escapadă din agitaƫia orașului.
Stilul și personalitatea Conacului reflectă subtil o lume a răsfăţului, îmbinând modernul cu tradiţionalul. Astfel, șederea ta la conac e o adevărată călătorie în timp, în lumea farmecului boieresc de altădată. Cu un decor elegant, Casa Timiş încorporează eleganța atemporală a conacului. Vederea către podgoria înmiresmată, oferă tot confortul social contemporan.
Fiecare moment şi cadru au fost concepute pentru încântarea oaspeƫilor şi introducerea lor într-un spaƫiu şi timp care combină istorie, tradiƫie, creativitate şi serenitate. Casa Timiş este un proiect autentic românesc, o sursă de energie pozitivă unică si de trăiri memorabile, la care se adaugă gastronomie cu suflet, pasiune pentru detalii şi excelenƫă în servicii.
“Mâncarea este o iubire pe care o explorăm toată viata. O iubire care se hrăneşte şi se dezvoltă odată cu istoria, cu etnia, cu regiunea şi cu familia ta.” spune chef Nico Lontras, executive chef Casa Timiş, care şi-a început cariera acum 23 de ani, petrecând 20 de ani în nordul Europei.
La revenirea in Romania s-a dedicat reinterpretării bucătăriei româneşti şi actualmente este cunoscut pentru această direcƫie pe care o propune din pasiune şi care are la baza credinƫa că gastronomia românească este un tezaur care trebuie păstrat şi dezvoltat.
Chef Johnny Şuşală, un autodidact perfecționist, s-a reinventat permanent în cei mai bine de 20 de ani de experienƫă în bucătărie, timp în care a lucrat alături de chefi renumiƫi precum Jamie Oliver sau Gordon Ramsey.
Pasionat de gastronomie, ambițios și dedicat, Johnny este un chef care pune suflet în tot ceea ce crează, fructificându-şi la maxim pasiunea și talentul cu o atenție desăvârșită pentru fiecare detaliu.
Cei doi îşi pun amprenta şi semnătura personală asupra gastronomiei Casei Timiş în reinterpretarea preparatelor tradiƫionale românesti şi internaƫionale la standarde de gastronomie fină.
Cu atenƫie pentru povestea de peste timp a fiecărui preparat, îşi doresc să aducă pe farfurie texturi, arome şi culori diferite, ce se echilibrează armonios. Preparatele lor onorează ingredientele de sezon cărora încearcă să le pastreze cât mai mult din nutrienƫii lor, pentru un gust desăvârşit şi o stare de bine care să dureze cât mai mult.
Casa Timis dispune de 2 restaurante: un restaurant cu specific romanesc reinterpretat cu o capacitate de pana la 80 de locuri, o crama – restaurant (50 de locution), o terasa interioasa si exterioara cu o capacitate de 80 de locuri si un restaurant cu specific mediteranean, veranda dintre vii, in totalitate din sticla cu acoperis si pereti rabatabili cu o capacitate de 100 de persoane.
De asemenea, va punem la dispozitie o sala de conferinte cu capacitate de 180 – 200 pers.
Plimbări în podgorie şi în Parcul Casa Timiş.
Degustări de vin în mijlocul unui amfiteatru de vii.
Tururi cu bicicleta.
Tururi locale şi in aria judetului.
Foc de tabără.
Servicii suplimentare oferite contra cost
Nu ezitati sa ne contactati pentru detalii suplimentare!
ID: TRAV1067
Check In | 4:00 PM |
---|---|
Check Out | 11:00 AM |
Regulile Casei |
Politica de RezervarePentru a confirma rezervarea dumneavoastră, se solicita plata integrală în avans, cu posibilitate de anulare gratuita cu 7 zile înainte de ziua check-in, între 6-2 zile se va percepe un comision de 40% din valoarea rezervării, pentru mai putin de 2 zile penalitatea în cazul anularii este de 100% din valoarea rezervării.
PreƫuriPreturile afişate sunt orientative şi pot varia în funcƫie de sezon.
FumatoriFumatul este interzis în incinte. Avem zone special amenajate pentru fumători.
Animale de companieAnimalele de companie nu sunt acceptate.
CopiiCopiii cu varsta sub 10 ani pot dormi gratuit împreună cu părinƫii, în paturile disponibile. La solicitarea unui pat suplimntar pentru copiii între 8-10 ani, se achita 50% din valoarea nopƫii de cazare, peste 10 ani se achita 100%.
Pătuţurile de copii pot fi furnizate la cerere, dar trebuie să fie confirmate de Casa Timiş.
|
Thoughtful thoughts to your inbox